Gasztronómiai tanácsadás Magyarországon

M&L Gastro Consulting - Gasztronómiai tanácsadás és vendéglátási szolgáltatások Magyarországon és Európában.

Gasztronómiai tanácsadás

A gasztronómiai tanácsadás segít abban, hogy az étel elkészítése tökéletes legyen, és számos ínycsiklandó fogást készíthessenek vendégeik számára. Tapasztalataink szerint, több egységben is gyakori probléma a receptúrák illetve a kalkulációk nem betartása, egyedileg fejlesztett módszereinkkel többek között erre is kínálunk megoldást.

Éttermi konzultáció

A szakértő éttermi konzultáció segít a vállalkozásoknak jobban megérteni az üzleti folyamatokat és optimalizálni a működésüket. Ha új, vagy meglévő éttermét, szállodáját szeretné magasabb szintre emelni, bátran vegye fel velünk a kapcsolatot, és egy személyes konzultáció keretein belül garantáltan találunk megoldást terveire, problémáira, céljaira.

Étlap optimalizálás

Lehetőség van az étterem étlapjának optimalizálására, hogy a vendégek számára a legjobb kulináris élményt biztosítsuk. Igény szerint intenzív konyhai jelenléttel, a személyzet képzésével, receptúrákkal.